2019.02.06 15:04走りながら考えるぼくは、昨年2017年11月5日に「旅する酒場サカタビ」をOPENしました。前職は外資系製薬会社で糖尿病の薬を売ってました。そんな素人の僕が、飲食店を経営して、1年が経ちました。来店人数5000人超。割れたグラス15個。壊れた椅子8個。向かいの店からのクレーム23回。皆さん。己を解放しすぎです。悔い改めよ。密度が、時間の密度が濃すぎて、確実に人生史上最高に楽しかったと思えます。世界一周よりも。今ま...